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黃石市津晶食品有限公司

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黃石特產(chǎn)--黃石港餅

作者:admin 發(fā)布日期:2018/5/18 關(guān)注次數: 二維碼分享

談?wù)撈?a href="http://" target="_blank">黃石特產(chǎn),作為吃貨的我肯定會(huì )告訴你是黃石港餅。因為小編我吃過(guò)的干糧里面黃石港餅的味道是我認為口感不錯的。

黃石港餅

主料:富強粉1000克,飴糖、芝麻、砂糖各500克,食用油300克,熟面(烤熟)、橘餅各200克,冰糖、大油各100克,堿適量。主料準備好后,進(jìn)行調料,然后制作。
(1)將飴餅、油100、堿適量攪拌成乳狀,加入面粉,揉勻后醒發(fā)片刻。
(2)將熟面加砂糖拌勻,加入食用油、芝麻、橘餅、糖、桂花再拌勻,放12小時(shí),備用。
(3)大油100克和400克面和成酥面團。
(4)將面團揪成小劑,包入酥面團小劑、,搟成圓形,包入餡料,制成生坯。
(5)在生坯邊上滾上淀粉,防止周邊蘸上芝麻,在餅兩面蘸上芝麻,入爐烤熟即可。
黃石港餅批發(fā)
上面小編簡(jiǎn)單的介紹了下黃石港餅的配料及做法,吃起來(lái)是松酥爽口,甜潤清香??梢宰鳛樾蓍e零食。值得推薦。

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