很多人都愛(ài)吃月餅,一吃就停不下來(lái),但是大家知道嗎?吃月餅也是有所禁忌的,下面黃石市津晶食品有限公司的小編來(lái)給大家介紹一下吃月餅的七大禁忌,希望大家看完之后能夠有所收獲。
1、月餅不宜粥相配
有許多人在食用月餅時(shí),都愿與粥同食吃,會(huì )甜的不甜,咸的不咸,口味獨特。其實(shí)不然,月餅作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指數的食品,不僅對糖尿病人不適,對人的大腦細胞不利,還會(huì )降低脂肪代謝。
2、月餅宜少不宜多
月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖仍存面粉諸成分,過(guò)量食用會(huì )產(chǎn)生滑膩感,易致胃滿(mǎn)、腹脹,引起消化不良,食欲減退,血糖升高,熱量高。老年人、兒童更不宜多吃,否則會(huì )引起腹痛、腹瀉或嘔吐,消化不良。
3、體熱者不宜多吃月餅
體內偏熱的人也不可多吃月餅,否則不易消化,還可能讓內火上升,出現長(cháng)痘痘、便秘、牙齦浮腫等癥狀。
4、女性朋友吃月餅禁忌多
女性朋友吃月餅也應當注意自身情況,尤其是妊娠、產(chǎn)后因為孕育胎兒或哺乳特殊生理情況,在飲食上存在禁忌。
首先,妊娠期應避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕,妊娠惡阻還應避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。
對于產(chǎn)婦而言,飲食應饑飽均勻,進(jìn)食營(yíng)養豐富,易于消化的食物,因此食用月餅更要注意。
此外,在生理期前要少吃月餅,尤其是冰淇淋月餅。
5、月餅宜鮮不宜陳
吃鮮莫吃陳,因為月餅含脂肪較多,存放過(guò)久,容易發(fā)生變質(zhì)。過(guò)節時(shí)人們往往一次買(mǎi)許多月餅,而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì),吃后容易發(fā)生食物中毒。
因此,月餅最好隨買(mǎi)隨吃。一般家庭過(guò)節時(shí),所買(mǎi)月餅大都能到節日過(guò)后,甚至更長(cháng)時(shí)間,為了防止月餅的變質(zhì),對吃剩的月餅應妥善保存。
6、吃月餅宜早不宜晚
吃月餅最好是在早上或中午,晚上應少吃或不吃,特別是老年人更應如此,否則,有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素。
7、先吃咸后吃甜
如有甜、咸兩種月餅,應按先咸后甜的順序來(lái)品嘗,否則就吃不出味道來(lái)。
以上就是小編分享給大家的吃月餅的七大禁忌,想了解更多關(guān)于黃石月餅的信息,可電話(huà)咨詢(xún):0714-8750291。黃石市津晶食品有限公司將竭誠為大家解答。